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Il Prosecco Superiore ExtraDry conquista la scena mondiale

Le stime effettuate da ISMEA e UIV, relativamente alla buona annata per la produzione di vino per il 2015. Ma, in particolare, anche le previsioni sulla qualità non sono state smentite e hanno trovato conferma nei premi che abbiamo ricevuto. La conferma e la grande soddisfazione relativa all’eccellenza dei nostri Prosecco 2015 arriva da un’ulteriore riconoscimento, veramente straordinario: il Prosecco Superiore DOCG ExtraDry Domus-pictA è stato premiato con la medaglia di bronzo all’International Wine and Spirits Competition. Un traguardo veramente importante, raggiunto in una delle competizioni tra le più rilevanti a livello mondiale.

Con la partecipazione di vini e liquori provenienti da più di 80 paesi, questo concorso, fondato nel 1969, ha ottenuto una grande rilevanza per il particolare processo di giudizio e valutazione dei prodotti presentati. Esso consiste in due passaggi: nella prima parte una commissione composta da specialisti del settore, provenienti da diverse parti del mondo, valuta e degusta ogni vino; la seconda, e più interessante, valutazione avviene sulla base di un’analisi chimica, con l’obbiettivo di escludere tutti quei prodotti che possono attrarre dal punto di vista organolettico, ma possono variare le proprie caratteristiche nel tempo a causa, ad esempio, dell’ossidazione.

Una soddisfazione immensa che rappresenta la dedizione e la passione impiegata per portare a voi un prodotto sempre eccellente. Questo premio conferma che il nostro Prosecco Superiore rappresenta l’eccellenza a livello mondiale.

Noi vi aspettiamo in cantina per condividere con voi questo ulteriore traguardo, festeggiando ovviamente con Prosecco Superiore DOCG ExtraDry.